カズシェフ

めんどくさい料理のプロ カズシェフがカナダから。

あらゆる人の成功にめんどくさい料理

現代人の悩みは無限にあります、例えば 肥満、リバウンド、肌荒れ、怒りっぽい、忘れっぽい、抜け毛が気になる、疲れが取れない、腰痛、肩こり、憂鬱、果てはお金がない等、 太ったら短期的に流行りのダイエットを選択し、肌が荒れたらファンデーションで隠…

中華あんかけレシピをフレンチシェフ〜

作ってみたというか、家庭だけでなく勤務先レストランでスタッフの賄いも担当してますので、中華料理は便利でかなりの頻度で作っています 理由としては早くて簡単で野菜もたくさん使用出来るし1鍋完結など多くのメリットが上がります うま味調味料がガッツリ…

焼きのたれ作り方プロのレシピをカナダから

焼肉といったら日本のイメージがありますが個人的に焼き肉屋には行きません 霜降り牛肉は一口目は美味しく感じますが食べ飽きますし、味わいも単調になりやすく、焼き肉のタレも既製品が使われていたり、赤身肉の品揃えも少なく、質の高い豚肉、鶏肉、牛肉が…

バターナッツかぼちゃのスープ を北の国から

毎年冬になると妙に北の国からを改めて見てみたくなるカズシェフです 皆さま如何おすごしでしょうか。 子供ながらに北の国からを見てもその面白さは全く理解できなかったわけで・・ だけど今なら理解できると思うわけで・・・ しかしどうせ見るなら英語学習…

ダイエット中 空腹にプロのレシピ

短期でなく長期的で健康的にダイエットを成功させるコツ・あなたは興味ありますか? ヒントは極端に偏らない無理のない食生活です、人の本物の魅了は内面からにじみ出るもの、単純に減量しただけや筋トレ、化粧、服装を着飾るだけでは十分ではないでしょう。…

市販のルー無しホワイトシチューをムッカチョウ!

便利、時短を謳い文句にカレーやシチュー 果てはハヤシライスのルー、麻婆豆腐やスパゲティ用のソース等など 実に様々な商品が様々なメーカーから作り出されスーパーに並べられ販売されておりますが、 決して安くはないですね というか意外と高くてびっくり…

ボルシチを家庭からカズシェフのレシピ

カロリー量を気にしながら生活している人は多いと思われますが、食品添加物類を摂取する事が基礎代謝に影響してくる事を考えなければ本末転倒であるように見えます、さらに栄養素という視点では機械的に育てられた遺伝子組み替え丸々太った水っぽい人参と 自…

ヨガに男だけど参加してみたINカナダ

2020年がスタートし早くも一月後半、皆様いかがお過ごしでしょうか。 和歌山でヨガインストラクターをやっているお客様と出会った数年前から 1つの目標であったヨガクラス、、ついに本日初参加してきました!カナダですけど。 今回のヨガ料金 呼吸について …

カズシェフのプロのレシピ肉じゃが

肉じゃがとタイピングしながら・・・ ・・・ふと我が故郷である山形の郷土料理の芋煮を思い出しカズシェフです・・ (ブリティッシュコロンビアの小さな田舎町に住んでいます、今朝は粉雪がこんなに) 家庭で肉じゃがを作ってみましょう 肉じゃが作り方 プロ…

オニオンステーキソースを手作りする、サラダにも。

1番恋しいものは日本のホットスプリングス(温泉)カズシェフです。 健康な食べ物は何か?正しい食べ方は?サプリメントは?など健康に自己投資するにしても様々な方法がありますが、まともな食材を使って適切に料理してるなら個人的にサプリメントは一切必…

シンプル麻婆豆腐を家庭から

上記画像は近所のスーパーマーケットの野菜売り場、年中ほとんど同じ野菜の品揃え 近所で野菜直売している農場とカナダでも数少ない自然農法に取り組んでいるマイフレンドのおじさんであるリーも冬の間は休業なのでとっても野菜が退屈なこの頃であります、皆…

市販ルー無しカレー めんどくさい料理を家庭から

−16℃のカナダBCの小さな町で暖房器具をほとんど使わずに暮らしている人は我が家族だけのような気がしますが 皆様いかがお過ごしでしょうか? 市販ルー無しカレー 市販ルー無しカレー作り方 最後に 自家製カレーと一口に言っても様々なスタイル、例えば洋風、…

めんどくさい料理、つゆだく生姜焼きを家庭から

皆様いかがお過ごしでしょうか? 昨夜突然ドバイの見知らぬ人→FB友達申請→もしかして今朝コーヒーハウスで会った人?→承認→英語でメッセージ→タカハシを探してた!亡くなった友人の30億円を銀行から引き出すのを手伝ってくれたら15億さしあげましょう! との…

めんどくさい米の炊き方とアイデア

皆さまいかがお過ごしでしょうか? 家庭で炊飯をする方は多いと思いますが 見ての通り真っ白な白いご飯は純粋な炭水化物でしかありません 正しい食は人生成功の基礎、ということで毎度 長老みたいな事ばかり言ってますけど 栄養バランスも考えて効率よく炊飯…

めんどくさいチョコレートをバレンタインデーに愛をこめて

私が住んでいるカナダ ブリティッシュコロンビア州の小さな町は−18℃の火曜です、皆さまいかがお過ごしでしょうか? 家庭で生チョレート 家庭で生チョコレート作り方 家庭で生チョコレートのまとめ カナダのバレンタインデーは男性から女性に花や小さなギフト…

手作りハーブティ、めんどくさくないレシピ

オーガニック、トクホの商品で溢れていますが、カナダに比べて日本の基準は正直あやふやです わざわざペットボトル入りの飲料を買わず 家庭でフレッシュな材料を使い本物を作ってみましょう。 家庭でハーブティー 材料 生姜スライス ローズマリー、ミント、…